Sushi
⭐⭐⭐⭐⭐
Ryuichi Yoshii
€6.50 🚗+4.90
Sushi is een schitterende collectie klassieke en hedendaagse recepten voor deze verse en gezonde Japanse gerechten. Het boek bevat een groot aantal recepten voor:
Vis | schaal- en schelpdieren | Sashimi | Dunne & dikke sushirolletjes | Sushihoorntjes | Nigiri-sushi | Sushi met groenten | Speciale sushi | Sushirijst in tofubuideltjes | Sushi in een kommetje | Soepen
De schitterende foto’s zullen u zeker inspireren en de stap-voor-stap instructie en -fotografie zorgen ervoor dat de recepten altijd slagen.
Dit aantrekkelijk uitgegeven boek geeft duidelijke aanwijzingen voor het maken van verschillende soorten sushi, met aandacht voor benodigd keukengerei, een alfabetische en geïllustreerde lijst van ingrediënten, het voorbereiden en snijden van verschillende vissoorten en het prepareren van de rijst waarna het maken van verschillende sushi door middel van werkfoto’s duidelijk wordt uitgelegd. Tot slot aandacht voor het snijden van garneringen en enkele soepen.
Staat: Nieuw
Auteur: Ryuichi Yoshii
ISBN: 9051218966 / 9789051218961
[1999]
★ zelf ophalen in Amsterdam: gratis
Uitverkocht
Mail me wanneer dit boek weer op voorraad is
=ONZE TIPS:=
=NET BINNEN:=
Resultaat 28–28 van de 28 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
Shop
Resultaat 28–28 van de 28 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
Resultaat 28–28 van de 28 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
Resultaat 28–28 van de 28 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste